就导热油的运动粘度而言，首先我们得了解一下什么是运动粘度，据相关学术研究表明，它是指液体在重力作用下流动时内磨擦力的量度，其值为相同温度下液体的动力粘度与其密度之比，在国际单位制中以米/秒表示。一般地讲，油的粘度越小，其组成的分子越小，也就越稳定；粘度通常随着它的馏分增高而增大。

导热油粘度的变化可以说明分子量和分子结构的变化。裂解使粘度下降，而聚合与氧化则使粘度上升。这些变化对高温范围的粘度影响很小，但对低温粘度影响较大，因此对寒冷地区和伴有冷却操作工艺、或间歇操作的设备来说，低温粘度的增长应受到重视，它会直接影响泵起动性能。

而关于导热油的可燃性问题，作为一种优秀的热量传递介质，导热油具有加热均匀，调温控制温准确，能在低蒸汽压下产生高温，传热效果好，节能，输送和操作方便等特点。然而在高温情况下，大部分有机导热油流体都是可燃的。当导热油的温度达到闪点温度以上，用火焰或火花就会使导热油起火，如导热油蒸汽产生速度很快时，燃烧就可以持续下去。而达到导热油的自燃温度时，它不需要火源也可以起火现象。

其实，现如今大部分的导热油自燃温度都要远远高于其最高推荐使用温度，所以在一般的情况下，导热油着火都必须有足量的空气进行助燃。